第196章有没有想过使用冰刀呢？
另一边。
久我照纪也在认真处理自己拿到的食材。
水煮鱼。
这道的菜品最初是从火锅鱼演变而来的，同样的，水煮鱼其中最重要的就是的汤头……
正常情况下。
水煮鱼的汤头是使用烹饪水煮鱼本身食材的鱼头、鱼骨熬制出来的。
然而。
由于龙虾鱼的特殊性，神田总司自然不可能将完整的龙虾鱼带回食戟之灵的世界。
先不说。
龙虾鱼的特殊外表。
单单就龙虾鱼就是以吨为单位的体重，真的拿龙虾鱼鱼头、鱼骨来熬煮水煮鱼要使用的汤头的话。
那么这道水煮鱼恐怕也要变成的剁椒鱼头了！
而且。
这个鱼头还是不是普通的鱼头，而是鲨鱼头。（按照食戟之灵世界生物的大小）
这种情况下。
久我照纪自然而来选择了别的食材来代替龙虾鱼的鱼头、鱼骨……
巧合的是。
久我照纪用来熬制汤头也是横纹鲑鱼！
横纹鲑鱼的鱼头、鱼骨放入高压锅中，加入足量的水，然后就开始加热，熬制出来就是海鲜高汤……
趁着熬煮横纹鲑鱼的时候。
久我照纪的厨刀起落，很快就分割自己挑选好的那块龙虾鱼鱼肉，将鱼肉给片成自己接下来所需要的鱼片！
相比斋藤宗明。
久我照纪的刀工虽然没有那么的惊艳，不过还是引起不少观看这场食戟对决的远月学生们惊呼声！
即便远月的规则摆在那里。
只不过。
再好的规则执行的人还是学生。
这就好比同样是在一个学校上学，有的人能够上清北，而有的人却只能够上带专一样！
原著中。
塔克米、伊萨米两人料理的活鸭的那个时候，不同样也迎来了不少同组的远月学生们的惊呼声么？
处理活鸭都不会。
可想而知。
远月中等部的学生水平有多么的参差不齐！
处理好龙虾鱼。
久我照纪流畅将其龙虾鱼片放入一旁的大碗中，随后将那将热油中暴力辣椒、动力花椒捞了起来。
下一秒。
彻底炸透的暴力辣椒和动力花椒就被久我照纪给研磨成了粉末，然后和蝗虫酱油、七味酒这些食材倒入装入了龙虾鱼鱼片的碗中。
开始腌制起了龙虾鱼鱼肉。
“这？”
“久我前辈这是在做什么？”
“腌制鱼肉。”
“这个步骤根本就是不需要加入花椒、辣椒吧？”不少的学生们见到久我照纪的料理后，忍不住的惊呼起来。
“难不成。”
“这是久我前辈的秘方么？”
远月学园。
自然也是有着华夏料理相关的课程。
只不过在华夏料理中。
即便是同样的一道菜品，烹饪的方式也是多种多种，甚至根据地域，乃至所使用配菜不同都能够演变出不同的做法。
例如水煮鱼这道料理。
在华夏料理的课程上。
远月学生他们学习
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