一如当初万记卤味店刚刚开业时,这回美食博览会开始后，第一位光顾万记摊位的食客又是石文。/br/br万矜见到来也是非常高兴：“石爷爷，您来啦。”/br/br石文笑得一脸慈祥：“今天周六嘛,正好我就跟一起带小孙子来玩玩,我也得来捧捧你的不是？听说你又上新品了？我当然要过来看看啊。”/br/br万矜一听就明白石文的意思，她朝石文神秘一笑：“是有新品——卤墨鱼。”/br/br“墨鱼也能卤吗？”石瑞才惊讶，“我以为只有猪牛鸡鸭能卤呢，原来海鲜也能卤的啊？不过不太能想象出来是什么味道。”/br/br“爸爸,墨鱼是什么？我要看我要看！”/br/br刚上一年级的石俊这时候的身高也就勉强到他妈妈赵彩娟的胸位置，在看不清『操』作台上的东西,只能吵着石瑞才让他把自抱起来，石瑞才也只能任劳任怨地把儿子抱起来让他瞧瞧。/br/br万矜这时也配合地卤汁捞出墨鱼来，由于卤制之的墨鱼已经经过了处理,去掉了墨鱼骨和内脏等部位，所以捞出来的并不是完整的墨鱼,因此石俊也没能看到真正的墨鱼长什么样。/br/br与此同时，万矜嘴上介绍道：“石爷爷，我们美食博览会上餐品没有平时的,主打的餐品是卤鹌鹑蛋和卤墨鱼这两款新品,另外有我们万记新出的产品,包装版卤鸭杂和卤素菜,也是为了之后网店上新预热。这种包装的保质期就长几天,可以带几盒回去在冰箱放着。”/br/br石文笑了：“那既然你这么说，我们肯定得带上几盒了。那这些新品就各给我们来两份吧。”/br/br“好嘞！”/br/br夏苗应得最快,这可是美食博览会的开门红，她赶紧麻利地给卤鹌鹑蛋装桶——毕竟美食博览会不同于平常能在店堂食，是边逛边吃的客们,所以万矜也想到了要做出一款能方便客们手持的餐具，于是她便参考了类似装串串香的小桶，这种小桶再配上几根签子就能完美地让客边走边吃卤味。/br/br万矜则是处理起了卤墨鱼。一大块墨鱼在万矜的刀下很快就切分了适合一大小的块状，墨鱼须也根根切开，可以看见被切开的墨鱼表被卤汁染上了深棕『色』，然的肉却是完全的洁白，这是万矜减少了卤制时间的结果。/br/br石俊第一时间就把一桶卤墨鱼给拿到手，美美地吃上一块。/br/br墨鱼感滑嫩q弹，浓郁的卤香并没有盖过墨鱼原本的鲜美，咸淡合宜，特好吃。/br/br石俊一个才刚刚上小学，说不定连拼音都没搞明白的小孩，自然是说不出什么特的评价的，他只道这份卤墨鱼比他吃过的所有零食都要好吃。/br/b

　　请收藏：https://m.bqtxt.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）